1日1麺！HOKKAIDOラーメン祭り2019 inさっぽろ、第1期完全制覇の巻！！

先週金曜日に開幕したさっぽろオータムフェスト2019。大通公園5丁目会場では「HOKKAIDOラーメン祭り2019 inさっぽろ」が開催されています。道産小麦の麺にこだわり、道内各地の食材を活かして「HOKKAIDOラーメン祭り2019 inさっぽろ」のために開発された個性ある自慢の逸品が集結しました！

函館麺屋 四代目（函館）極厚炙りチャーシュー函館塩拉麺
チャーシューの「極厚」に偽り無し！




麺や ぼうず 新道店（音更）厚切りチャーシュー音更ら～めん
音更の名産、ブロッコリーを練りこんだほのかに緑色の麺が面白い！




麺’s kitchen 天下無双 （千歳）スモーク鴨チャーシューゆず塩
スモーク鴨チャーシュー、旨っ！ゆず塩味とオリーブオイルの相性もいい感じです。




らーめん 炙亭 ぼたん（帯広）濃厚雪みそらーめん ふんわりやわらか炙りチャーシュー麺
結構並びました。みそらーめん、久々に食べた(笑)。




三代目 一心（旭川）霜降りとんとろしょうゆ
「こっさり」スープがGOOD！第1期の中では一番好きかも（あくまでも個人の感想です）。




らーめん大好き宿主いできとしては、1日1善ならぬ1日1麺をモットーに取り敢えず第1期（9/6-9/11）出店の5店舗制覇しました。9/12からは第2期、オータムフェスト開催期間中（9/29まで）に第4期まで、延べ20店舗が一堂に会するらーめんフェス、あと何杯食べられるかな？あなたもお気に入りの1杯を探しに来ませんか？？

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