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札幌ラーメンショー2019

札幌ラーメンショー2019、本日開幕しました。全国の有名店が札幌に一同に集結し、自慢の1杯を味わえる12日間です。ここ数年、この時期はお休みを頂きチャリ旅に出ている宿主いでき、札幌ラーメンショーは第1回以来の参戦になるのですが、暫く来ないうちにこの時期の札幌の風物詩としてすっかり定着してきたようですね。

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まずは・・・ラー麺 陽はまた昇る(京都)の燻製醤油肉と九条ネギの京都鶏白湯ラーメン。お店の人が注文を間違えてくれたおかげで海苔のトッピングをサービスしてもらっちゃいました。

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お次は・・・黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン(東京)のらぁ麺フロマージュ。とろ~りチーズと生ハムのトッピングが何ともSNS映えする1杯です。

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800円という値段のせいもあるけど、この手の催事にしてはそこそこボリュームがあり、僕的には2杯でお腹いっぱいになりました。初夏の日差しの中、午後からの所用を控えてビール無しってのはちょっと辛かったですが・・・。

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とりあえずご馳走様でした!

札幌ラーメンショー2019の詳細はこちら!

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