札幌すすきのラーメン館、全店制覇！

先月末、札幌に新たなラーメンの殿堂が誕生しました。その名も「札幌すすきのラーメン館」。HPには「ラー館」って書いてあります。札幌市内にはすすきのに「元祖ラーメン横丁」と「新ラーメン横丁」、駅ビルに「らーめん共和国」という聖地がありますが、いずれも北海道のお店が中心。「ラー館」は道外の有名店が北の大地に集結したという点で画期的です。道外からの観光客はもちろんですが、普段あまり食べられない内地のお店を味わえるということで地元民にも喜ばれそうですね～。



そんなわけで宿主いでき、この度「ラー館」全店制覇致しましたので、画像にてご報告。らーめんの好みは人それぞれですが、スープや麺、具材に土地柄やお店の個性が出ていて面白いですね。2度、3度と通って食べ比べする価値はありそうです（と言っても9店ありますが･･･）。


■菜々兵衞（札幌・期間限定出店でもうありません･･･）白湯塩


■だるまNORTH JAPAN（福岡）ばりねぎ


■コクミンショクドウ（札幌）しおらーめん


■らーめん麺組（宮城）しお


■ラーメンまこと屋（大阪）牛骨らーめん


■山形飛鳥 亜呉屋（山形）あごだし中華そば


■支那そば きび（東京）鶏そば


■東大（徳島）味玉


■豚骨一燈（東京）濃厚魚介らーめん


■築地えび金（東京）えびそば

この1か月、ほぼ2～3日おきにオープンの時間に合わせて自転車で乗り付けていたものだから、呼び込みのスタッフさんに顔を覚えられました･･･。場所柄、書き入れ時は夜のようで、平日の昼間は比較的空いてますよ～。