さっぽろ大通ビアガーデン

そしてまたこの季節がやってきました!さっぽろ夏祭りのメインイベント、さっぽろ大通ビアガーデン絶賛開催中です。暑過ぎずカラッとした、いかにも北海道な夏の1日。白い泡をなみなみと湛えた琥珀色のジョッキをあおる爽快感に勝るものはありませんね~。

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まずはプハーっと!

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5丁目会場=サントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデン

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6丁目会場=ASAHI SUPER DRY BEER PARK

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7丁目会場=キリン 一番搾り ビアガーデン

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8丁目会場=THE サッポロビヤガーデン

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11丁目会場=札幌ドイツ村のブース

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国内最大のビアガーデンへGO!


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8月に入り、札幌も蒸し暑い日が続いていますが、暑気払いにはやっぱりビアガーデンでしょ!ってことでさっぽろ夏祭りのメインイベント、さっぽろ大通ビアガーデン絶賛開催中です!客席数13000席余りを誇る国内最大規模のビアガーデン。東西およそ1キロメートルにわたって続く会場のスケール感は北海道ならではの夏の風物詩です。国内大手4社がそれぞれブースを構えるほか、ドイツ、ベルギーと言った海外のビールを味わうこともできます。道産グルメもてんこ盛りですよ。昼間っからグビ~もよし!夕涼みしながらプハ~ってのもよし!!札幌の短い夏を満喫するなら、ここは外せません!!!

まずは8丁目のサッポロのブースでクラシックをグビッ!
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11丁目の札幌ドイツ村でSPATENをグビグビッ!
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6丁目のアサヒビールのブースでスーパードライをグビグビグビッ!
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7丁目のキリンビールのブースで一番搾りをグビグビグビグビッ!
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再び11丁目の札幌ドイツ村で呑み比べセットをグビグビグビグビグビッ!
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なお、8月11日から17日までは大通西2丁目会場で北海盆踊りも開催されます。さっぽろ大通ビアガーデンは8月15日まで。残すところあと10日切っちゃいました!!

北海道お菓子フェア2016

北海道お菓子フェア、行ってきました。今年初めて開催されるイベントで、大通公園2丁目の大型テントパビリオンをメイン会場に、北3条広場や百貨店等、札幌の中心部がスイーツで埋め尽くされます!?(ちょっと大袈裟か・・・)。小麦や乳製品等、良質な素材に恵まれた北海道からは、スイーツ王国の名に相応しい質の高いお菓子が数多く生み出されており、食文化の発掘・発信を通じた観光資源として夏の新たなイベントが定着しそうな予感です。

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ケーキ2品とドリンクのチケット制で前売り1200円、当日券1500円。トークショーやライブ等による演出はありますが、価格設定は微妙かな!?ただ、僕が行った時は歩きながら食べられる「ワンハンドスイーツ」が3会場で貰える特典付きだったので、むしろお得感ありでした。

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で、いできチョイスは、①ガトーたまねぎ(札幌全日空ホテル)と②苺とレアチーズ(パティスリーアンシャルロット)。自称「食に関して冒険しない男」にとって①はかなりの決断が必要でしたが、2016年のさっぽろスイーツコンペティションのグランプリを獲得した逸品だし、どこぞの舞台から飛び降りる思いで注文しました。紙のお皿が見た目でちょっと残念な感じですが、どちらもすごく美味しかったです!口に運んだ途端に誰の顔からも笑みがこぼれる・・・スイーツの力って凄いな。でもその陰で菓子メーカーやパティシエが創意工夫を凝らし、しのぎを削る熱い戦いの場なのかもしれませんね。なお、歴代グランプリのケーキは数が少なめなで売り切れ御免なのでお早目に!

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この日は明らかにカロリーオーバーでした。でも、誤解を恐れずに言うならば、こうしたお祭りや旅先でダイエットを気にするのって馬鹿らしくないですか?とりあえず当日の昼メシは抜きましたけど・・・。北海道お菓子フェアは7月3日まで。スイーツ好きは急げ!!!

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札幌の街中で北菓楼のケーキセットを食す、そして「アレ」の耳のはなし。

砂川に本店がある北菓楼。北海道開拓おかきやシュークリーム、バウムクーヘン等が人気の道内でも指折りの菓子製造・販売会社です。これまでも札幌市内のデパート等で買い求めることは出来ましたが、このたび札幌では初の路面店、札幌本館がオープンしました。1926年に北海道庁図書館として建てられ、その後は道立公文書館として使用されてきた歴史的な建造物をリニューアルしたものです。

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1階は販売コーナー。札幌本館限定の洋菓子も用意されていますが・・・今回のお目当てはカフェスペース、2階に直行です。白で統一されたインテリアと天井まで連なる壁一面の書棚が印象的な内装デザインは安藤忠雄氏が手掛けています。

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で、オーダーはもちろんケーキセット750円。お好きなケーキ1つ(いできチョイスはスノーマウンテン、チーズケーキの上品な酸味がムフフな逸品でした!)とシフォンケーキ、ソフトクリーム、そしてドリンクの4品。砂川の本店では617円で食べられるんですけどね。まあ、札幌の中心部でこのクォリティー、この値段ならば納得です。自動ピアノが奏でる心地よい演奏に耳を傾けながら野郎ひとり、お昼前の優雅な時間を過ごしました。

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ここからは番外編。パンに耳があるようにバウムクーヘンにも耳がある!?北菓楼の隠れたヒット商品「シェフのおやつ」。バウムクーヘンの製造過程で発生する切れ端を箱詰めしたものです。通常の販売ではなく、札幌駅のエスタ店、大通の丸井今井店、三越店で開店10分前に先着順に整理券が配られます(札幌本館では取り扱っていないのでご注意を)。1日当たり限定20~30個の販売なので行列必至です!で、お味の方は・・・いい意味で甘味にバラツキがあって、個人的には正規品(?)よりも旨いと思います!300グラムはそこそこのズッシリ感。これで369円、おトク感アリです。

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スープカレー強化月間!?

道民に親しまれているソウルフード、スープカレー。スパイスの効いたさらさらのスープに大ぶりなチキンレッグや豚の角煮、ごろごろ野菜と多彩なトッピング・・・食べ応えもあるし、何よりもこの季節、冷え切った身体には有難い札幌観光の定番メニューですね。1月の樹舎はスープカレー強化月間(!?)ということで、すすきの界隈や樹舎のご近所のお店を食べ歩いてきました。ラーメンの好みが分かれるように、スープカレーのお気に入りも人によって様々。そんなわけでこの場で旨い不味いを語るような無粋な真似はしませんが、宿主いできの好きなお店ならば教えて差し上げます。もちろん、樹舎にお泊り頂いた方限定ですけどね!★以下、お店は順不同です。

■soup curry Suage +(スアゲ プラス)
http://www.suage.info/#
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■Soup Curry SAMURAI. さくら店(スープカレーサムライ)
http://samurai-curry.com/
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■スープカリーイエロー(soup curry yellow)
http://www.yellow1996.com/
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■RAMAI(ラマイ) 札幌中央店
http://www.ramai.co.jp/
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■スープカレーGARAKU(ガラク)
http://www.s-garaku.com/
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■奥芝商店 札幌本店
http://okusyo.com/
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■メディスンマン(MEDICINEMAN)
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